Donat ketan Korea
Donat ketan Korea

Sedang mencari inspirasi resep donat ketan korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ketan korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum hai guys. ada resep baru niih dari Dapur Annie resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea. Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde. Goreng donat korea dengan menggunakan minyak panas diatas api sedang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ketan korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat ketan korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat ketan Korea memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat ketan Korea:
  1. Ambil 213 gr tepung ketan putih
  2. Ambil 38 gr tepung terigu protein rendah (tepung kunci)
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 2.5 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 sdt baking powder
  6. Ambil 200 ml Air (lihat adonan nya, tdk perlu habis
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan ā¤ļøBahan baluranā¤ļø
  9. Sediakan 5 sdm gula halus
  10. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk

Berkat sharing donatnya Mba Retno Adisty-Dapur Airin, teman Depokpun ramai-ramai bikin donat. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.

Cara menyiapkan Donat ketan Korea:
  1. Campur tepung ketan, garam, gula pasir dan baking powder. Kmd tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan lembut n dpt dibentuk. air tdk perlu smp habis, kalau sdh bisa dibentuk, stop saja
  2. Bentuk bulat kecil2, beri sedikit tepung di wadahnya spy tdk lengket
  3. Panaskan minyak kmd goreng hingga golden brown dg api kecil.
  4. Sekarang bikin yuk bahan balurannya. Masukkan gula halus (kalau tdk punya, blender saja gula pasir biasa) dan bubuk kayumanis, lalu campur keduanya. Kalau aku, campurkan bahan baluran dlm wadah yg ada tutup nya. Masukkan donat ketan beberapa, tutup wadahnya dgn rapat n guncang2 kan
  5. Tata dlm piring saji, bisa ditambah kan topping strawberry jam on it, jd ada sensasi asam2 nya gitu. Enak deh
  6. Donat mungil non terigu, tinggal masukkan mulut…hap….dg perpaduan gula halus n cinnamon powder.hmmmm… besok2 pakein coklat bubuk or green tea keknya enak juga y? Hihii.. dimakan selagi hangat..spt makan onde2 tanpa isišŸ¤¤ Anak bontot ku lg ultah, bikin ini aja deh ditumpuk pakein lilin šŸ˜‚

Cara membuat donat goreng ketan korea ini juga simpel kok. Pertama, campurkan semua bahan ke dalam sebuah wadah kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat seperti. Tangan kreatif pengusaha donat di Yogyakarta ini menciptakan donat aneka rasa dan konsep yang unik pada produk donat yang mereka tawarkan. Donat artisan yang sempat viral bisa menjadi salah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat ketan korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!