Anda sedang mencari ide resep empal daging🍖 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging🍖 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging🍖, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal daging🍖 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging🍖 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal daging🍖 memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal daging🍖:
- Ambil 1/2 kg Daging sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawah merah
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil Garam
Beragam sajian daging kambing yang mengugah selera. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya, atau bisa juga mencampurkan. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih.
Langkah-langkah membuat Empal daging🍖:
- Cuci daging sampai bersih
- Iris tipis daging
- Ulek bumbu halus, ketumbar, bawang merah, bawang putih, asam, garam dan gula merah
- Rebus air hingga mendidih, masukan daging, bumbu halus, salam dan sereh
- Ketika daging matang, angkat daging lalu geprek daging hingga tipis
- Masukan daging yang sudah digeprek, kedalam air rebusan tadi, sampe menyusut
- Angkat, diamkan
- Bisa ditaruh kulkas atau langsung digoreng
- Taburi bawang goreng
Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan. Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan. Nah, kamu bisa masak empal daging sapi suwir, biar lebih gampang dimakan! Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal daging🍖 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
