Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kadang baru saja saya masuk rumah, anak-anak minta dibuatin udang goreng. Eh sudah dulu curcolnya, berikut saya akan sampaikan resep udang goreng tepung crispy. Kupas kulit udang, potong/gunting kumisnya, sisakan ekor dan kepalanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Crispy memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Crispy:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Pelapis
- Ambil 5 sdm tepung serbaguna
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 butir telur
Kupas kulit udang tapi biarkan ekornya. Kerat punggung udang & buang arteri hitam dipunggung. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. COM - Udang merupakan salah satu seafood yang banyak dijadikan olahan masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Crispy:
- Kupas udang buang bagian kepala dan sisakan bagian ekornya. Cuci bersih lalu baluri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci lagi agar tidak amis.
- Tekan bagian tengah tubuh udah supaya tegak bentuknya.
- Siapkan bahan pelapisnya. Lalu campur semua bahan pelapis kecuali telur.
- Bagi menjadi dua menjadi bahan pelapis basah dan pelapis kering. Lalu tambahkan telur di bahan pelapis basah. Aduk2 sampai merata.
- Masukkan udang ke pelapis basah dahulu lalu masukkan ke pelapis kering agak dipijat-pijat tepungnya. Lalu digoreng dengan minyak panas api kecil.
- Angkat dan tiriskan udang. Jika mau tahan lama crispy nya simpan di tempat yg kedap udara.
Selain selalu nikmat untuk dijadikan masakan, udang juga tinggi. Udang Crispy Merupakan cemilan sehat dan tinggi protein. Berasal dari udang laut yang segar. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng Sensasi resep udang crispy saus tiram tak hanya terdapat pada sensasi tekstur crispy maupun rasa. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
