Anda sedang mencari inspirasi resep peyek udang awet renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek udang awet renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang awet renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek udang awet renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek udang awet renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peyek Udang Awet Renyah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek Udang Awet Renyah:
- Siapkan 100 gram udang kecil
- Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan Adonan:
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 400-500 ml air
- Siapkan 65 ml santan kental instant
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris kecil kecil
Peyek udang yang biasa ada diesto padang emang enak bun. tapi sayang mahal ya wkwk. Mending bikin sendiri yuk, bisa lebih puas makannya, kar. Resep Peyek Udang Renyah dan Tahan Lama, Dijamin Kriuk dan Enak. Kali ini Ime akan berbagi resep peyek udang, Peyek.
Langkah-langkah membuat Peyek Udang Awet Renyah:
- Buang kotoran udang, cuci bersih. Baluri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, sisihkan
- Campur semua bahan adonan + bumbu halus, aduk rata. Adonan berbentuk encer yaa…
- Masukkan udang ke dalam adonan. Panaskan minyak dalam wajan, tuang adonan dari pinggiran wajan, siram2 dengan minyak panas. Nanti adonan akan turun ke minyak sendiri. Ini cara supaya hasilnya tipisss renyah. Goreng hingga matang ya
Resep peyek udang renyah sangat mudah di buat dan di masak. Ini hanya terdiri dari bahan-bahan sederhana saja. Peyek udang renyah ini cocok di nikmati bersama keluarga di siang hari atau di makan bersama dengan nasi sebagai lauk. Ok, langsung saja kita lihat apa saja bahan dan. Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Udang Awet Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
