Anda sedang mencari ide resep ikan masak woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan masak woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Masak Woku memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Masak Woku:
- Sediakan 10 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 500 gr ikan kakap merah
- Ambil 10 buah cabai merah keriting, dihaluskan untuk memberi warna merah pada kuah
- Gunakan 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong 1 cm
- Siapkan 2 bh tomat merah, potong kotak
- Siapkan 50 ml air jeruk
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil secukupnya Minyak sayur untuk menumis
Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Khasiat.co.id - Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang.
Cara membuat Ikan Masak Woku:
- Bersihkan ikan kakap, buang insangnya. Potong-potong, beri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit.
- Haluskan cabe merah keriting dan sedikit kunyit sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe merah dan kunyit yang telah di haluskan tambahkan sereh dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan ikan kakap dan masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa.
- Masukkan tomat, cabe rawit merah dan daun bawang, masak hingga semua bahan matang
- Sebelum diangkat masukkan air jeruk dan daun kemangi, aduk rata.
- Sajikan selagi hangat.
Sama-sama menjadi anggota keluarga ikan tuna. Woku sangat populer sebagai bahan masakan Indonesia. Cara masak ikan woku kuah kuning khas manado. IKAN BUMBU WOKU - Masakan Manado /Minahasa. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Masak Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
