Sedang mencari ide resep donat ketan korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ketan korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum hai guys. ada resep baru niih dari Dapur Annie resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea. Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde. Goreng donat korea dengan menggunakan minyak panas diatas api sedang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ketan korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ketan korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat ketan korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat ketan korea memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat ketan korea:
- Sediakan 215 gr Tepung ketan
- Gunakan 35 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 1/2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 200 ml Air biasa (boleh tambah air sedikit jika di rasa kurang)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Toping
- Sediakan secukupnya Gula halus
Berkat sharing donatnya Mba Retno Adisty-Dapur Airin, teman Depokpun ramai-ramai bikin donat. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Cara membuat Donat ketan korea:
- Campur semua bahan kering (tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, dan baking powder), aduk rata. Tuang 100 ml air, uleni sambil tambahkan air sisanya sedikit-sedikit sampai didapat adonan yg pas dan bisa dibentuk (adonan terlalu kering susah dibentuk, adonan kelembekan juga peot waktu dibulatkan).
- Bulatkan,usahakan jangan terlalu besar ukuran nya supaya cepat matang
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Beri toping secukupnya,sajikan hangat…endeus
Cara membuat donat goreng ketan korea ini juga simpel kok. Pertama, campurkan semua bahan ke dalam sebuah wadah kemudian uleni sampai kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat seperti. Tangan kreatif pengusaha donat di Yogyakarta ini menciptakan donat aneka rasa dan konsep yang unik pada produk donat yang mereka tawarkan. Donat artisan yang sempat viral bisa menjadi salah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat ketan korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
