Sedang mencari ide resep pindang tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian Panaskan air, rebus iga sapi dan rempah berupa daun sereh, daun salam, daun jeruk. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tulang sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tulang sapi:
- Sediakan tulang sapi,tulang iga
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Asam kandis 4 biji, saya tambahi juga asam jawa satu jempol
- Sediakan Tomat atau cung kediro,
- Ambil Daun salam. Dan serai
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Merica, kalau suka,
- Ambil Air
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis daging yang paling banyak dikonsumsi. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa.
Cara menyiapkan Pindang tulang sapi:
- Cuci bersih tulang sapinya
- Isi wajan dengan air, lalu masukan tulang sapi.
- Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, jangan sampai halus, sampai setengah kasar,untuk cabe, cabe merah aja yg di haluskan, cabe rawit tetap dalam keadaan utuh
- Setelah bumbu di tumbuk masukan kedalam. Masukan Lengkuas. Tulang daging tadi, masukan daun serai dan daun salam, masukan air asam dan asam kandis, beri garam dan gula, beri potongan tomat/cung kediro, beri daun bawang,cabe rawit utuh, tunggu sampai daging tulang yang menempel menjadi lembut. Air sedikit berkurang.
- Angkat, icip rasa. Selamat mencoba
Assalamu'alaikum Teman-teman Pindang Tulang Iga Sapi ini resep dari ibu saya, beda dari yg lain Pada Vidio kali ini akan berbagi resep Pindang Tulang Sapi Khas Palembang yang enak banget. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Lihat juga resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang enak lainnya. Dalam pembuatan pindang tulang iga Palembang tulang iga sapi menjadi salah satu bahan yang Karena tulang iga sapi sebagai bahan baku utama maka Anda harus bisa memilih bahan baku. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah. Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
