Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan kepala baung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan kepala baung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo kali ini saya mau Review pindang pegagan Asli yaitu Pindang patin/ pindang baung, masakan ini sangat digemar bagi masyarakat Palembang. Menikmati pindang ikan Baung sangatlah tepat bila dikonsumsi ketika makan siang. Setelah ditaburi sedikit daun kemangi segar, kuahnya yang kaya rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan kepala baung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan kepala baung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan kepala baung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang ikan kepala baung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan kepala baung:
- Ambil Kepala ikan baung, (@3kepala ikan)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 10 biji Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit untuk taburan atau di masukan dalam kuah
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 2 ruas jari Laos
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan Nanas 1/2 buah karena namanya ukurannya besar
- Siapkan secukupnya Kecap asin dan manis
- Ambil secukupnya Asam jawa atau asam kandis
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan Secukupnya Tomat atau cung kediro
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan Sedikit terasi kalau yang suka, boleh di masukan juga
Di video kali ini aku masak Pindang kepala mujair,. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan kepala baung:
- Kepala ikan nya di cuci bersih, lalu beri garam dan jeruk nipis atau jeruk kunci biar nggak amis
- Semua bumbu di haluskan seperti bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, haluskan dulu bahan ini sampai halus baru masukan cabe merah, tidak usah terlalu halus, matikan blendernya.
- Siapkan panci, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi, daun salam daun serai, beri air satu gayung sentengah lalu didihkan, setelah mendidih masukan kepala ikan nya, nanas,asam kandis (asam jawa), tomat/cung kediro, sedikit daun kemanggi,bawang daun, garam, gula pasir, kecap asin dan manis. Didihkan setelah mendidih kembali,icip rasa, tutup sebentar, angkat. Masukan. Cabe rawitnya.
- Selamat menvoba😀😀😀😀
Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat. Hitta stockbilder i HD på Pindang Kepala Baung Traditional Food Lampung och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Ikan baung termasuk jenis ikan konsumsi dalam keluarga lele. Bedanya, patil atau duri yang berada disamping kiri dan kanan kepalanya tidak mempunyai bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan kepala baung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
