Sedang mencari ide resep gudeg nangka bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka bumbu simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka bumbu simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka bumbu simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Cara membuat gudeg memang membutuhkan kesabaran, namun hasil yang didapatkan tidak akan sia-sia. Anda akan mendapatkan sajian yang lezat nan spesial ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka bumbu simpel memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Nangka bumbu simpel:
- Ambil 500 gr nangka muda
- Sediakan 5 buah telur yang sudah direbus
- Gunakan 4 lembar daun salam kering
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 3 buah gula aren
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bgkus santan kara (resep asli pakai air kelapa)
- Gunakan 2 lt Air bersih
- Sediakan bumbu halus (blender)-
- Siapkan 4 biji kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas kuliti
Resep cara membuat gudeg nangka, dengan resep asli khas Jogja. Resep Gudeg Jogja Praktis, Komplit, dan Paling Enak. Salah satu makanan khas Yogyakarta adalah gudeg (yang dalam bahasa Jawa disebut "gudheg"). Masakan gudeg ini dibuat dari nangka muda yang dimasak dengan menggunakan santan dan berbagai bumbu-bumbu dasar agar lebih enak dan.
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka bumbu simpel:
- Taruh semua bahan di dalam panci…. panaskan dengan api sedang kecil, tidak perlu diaduk… masak selama 3-4 jam, tutup pancinya.
- 1 jam pertama, cek rebusan, aduk rata, beri garam…
- 1 jam terakhir masukkan kupasan telur rebus lalu masak lagi sampai air benar-benar surut…
- Sajikan
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Menempatkan air kelapa setengah dari itu dan kemudian masukkan campuran bumbu pasta sampai. Gudeg basah, yaitu gudeg yang disajikan dengan areh encer atau gudeg nangka kuah. Larutkan bumbu halus pada sedikit santan lalu tuangkan kedalam panci yang berisi nangka. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka bumbu simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
