Lagi mencari ide resep empal daging bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal daging bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Sebagai pelengkap, empal gentong juga disajikan bersama dengan taburan daun bawang dan kerupuk. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal daging bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Daging Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Daging Bakar:
- Ambil 1/4 kg daging sapi kalau bisa bagian paha
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 3 lb daun salam
- Gunakan 3 lb daun purut
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, asam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar (saya pake yg butiran)
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 kemiri
Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal. Goreng empal daging dalam minyak dengan panas sedang dan sering dibolak-balik. Goreng sampai setengah matang atau benar-benar kering berwarna kecoklatan sesuai selera anda. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang.
Cara membuat Empal Daging Bakar:
- Rebus daging sampai empuk
- Pukul" daging sampai agak melebar sisihkan
- Masukkan daging campur dg bumbu halus dlm wajan tambahkan serai daun purut daun salam garam gula merah dan air asam beri air kaldu sisa rebusan secukupnya aja
- Ungkep daging sampai airnya menusut sambil koreksi rasanya dan jangan terlalu kering
- Lalu bakar
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Beragam sajian daging kambing yang mengugah selera. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya, atau bisa juga mencampurkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
