Anda sedang mencari ide resep ceker bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak. Bahan-bahan masakan Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Simak Juga : Cara Membuat Seblak Ceker Kerupuk Pedas Basah Komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker bumbu Rujak:
- Sediakan 10 pcs ceker
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas Laos geprek
- Siapkan 1 ruas serai geprek
- Sediakan gula merah
- Gunakan asam jawa
- Siapkan garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
Pelopor ceker bumbu pedas pertama dipuncak, #RujakCeker #SeblakCeker #CekerAsemManis. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat digunakan.
Cara membuat Ceker bumbu Rujak:
- Bersihkan ceker lalu kemudian rebus hingga matang
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan maskkan daun salam daun jeruk Laos serai tumis hingga harum
- Lalu kemudian masukkan garam gula merah asam jawa
- Masukkan ceker dan air kaldu rebusan ceker secukupnya aduk rata kecilkan api tunggu sampai air tinggal sedikit
- Cicipi rasa bumbunya dan ceker bumbu rujak siap disajikan
Panggang ayam bumbu rujak hingga luarnya agar kering dan sedap. Masukkan semua bumbu saus, lalu masukkan ceker. Tuang air agak banyak atau sampai ceker tenggelam. Rujak Cireng Jual Rujak Cireng. pendahuluan –Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon. Belanja online aman dan nyaman di RUJAK GUYUR UMMU GENDIS, Beji, Kota Depok - KEPUASAN CUSTOMER ADALAH YANG UTAMA (HALAL FOOD).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
