Sedang mencari ide resep tumis mercon(kacang panjang dan kecambah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis mercon(kacang panjang dan kecambah) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis kacang panjang merupakan salah satu sajian khas nusantara yang terkenal dan popular di masyarakat. Anda juga bisa menemukan masakan ini di berbagai warung dan juga resto. Tumis kacang panjang ini memang sangat nikmat jika di sajikan saat masih hangat dan buat Anda yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis mercon(kacang panjang dan kecambah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis mercon(kacang panjang dan kecambah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis mercon(kacang panjang dan kecambah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Mercon(Kacang panjang dan Kecambah) menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Mercon(Kacang panjang dan Kecambah):
- Siapkan 3 ikat kacang panjang, 15 lonjor
- Gunakan Kecambah (1 genggam)
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe kecil(20-25)
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
Resep kikil mercon I pedasnya kebangetan. Namun, sepertinya tumis kacang panjang merupakan makanan yang tepat untuk disajikan untuk pelengkap lauk makan. Ya, membuat makanan ini tidak begitu susah. Anda pun tak perlu membutuhkan waktu lama di dapur untuk membuatnya, dan bisa menyajikannya dengan cepat.
Cara membuat Tumis Mercon(Kacang panjang dan Kecambah):
- Potong bentuk korek api tajam kacang panjang
- Iris semua bahan (bawang,cabe,lengkuas dll)
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan kacang panjang dan daun salam, aduk aduk sebentar sampai agak layu
- Kemudian bisa ditambahkan sedikit air,,tambahkan bumbu garam,gula pasir, penyedap rasa (optional)
- Setelah agak empuk,tambahkan kecambah.lalu angkat dan bisa di sajikan
- Untuk kacang panjang dan Kecambah lebih enak di masak tidak terlalu matang ya, agar masih ada kres kres nya
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. - Masukkan kacang panjang, tomat hijau, dan cabai. Campur rata dan tumis sebentar. - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering (terasi goreng masukkan semua). Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis mercon(kacang panjang dan kecambah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
