Lagi mencari ide resep donat korea / donat mochi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat korea / donat mochi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Today I am making Mochi Donuts! Resep donat mochi mudah, kenyal & enak banget! Pon De Ring / Donat Mochi Jepang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat korea / donat mochi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat korea / donat mochi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat korea / donat mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Korea / Donat Mochi menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Korea / Donat Mochi:
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 30 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 150-200 ml air (disesuaikan)
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan Meses / Selai
- Gunakan Keju Parut
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Gula halus
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Korea / Donat Mochi:
- Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak agar tidak lembek). Begitu diaduk sudah banyak yang menggumpal, stop air, lalu uleni hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung.
- Ambil adonan kira-kira 1 sdm, pipihkan, kemudian beri isian. Saya bikin 2 macam, meses saja dan meses campur keju parut. (Bahan isian fleksibel ya bisa disesuaikan dengan selera. Bisa juga diisi daging cincang yang sudah ditumis). Kemudian bentuk bulat. Dan taburi tepung terigu agar tidak lengket.
- Panaskan penggorengan. Goreng donat dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan. Kemudian taburi dengan gula halus. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat korea / donat mochi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
