Sedang mencari ide resep keripik singkong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik singkong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik singkong balado memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik singkong balado:
- Gunakan Singkong
- Gunakan garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan gula pasir
- Gunakan soda kue
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan bawang putih
Keripik balado dari bahan singkong ini memang sangat mudah untuk ditemukan karena telah banyak sekali yang menjajakan keripik balado singkong pedas ini. Cita rasa dari sambal balado memang. Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong merupakan salah satu makanan ringan yang banyak digemari masyarakat.
Langkah-langkah membuat Keripik singkong balado:
- Kumpulkan niat dengan bismillah 😊😁. Kupas singkong, cuci bersih.. lalu iris tipis dengan pisau khusus keripik /boleh iris manual. Rendam irisan singkong di air rendaman (soda kue+garam) kurleb 5-10menit
- Goreng singkong di minyak panas sampai agak kecoklatan. Jangan sampai tunggu coklat matang yaa bun, nanti warnanya akan coklat ketika sudah diangkat. Sering di aduk yaa bun.. (menggorengnya jangan sambil ditinggal2, nanti gosong 😁😥)
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu sampai harum.. kemudian masukkan Gula merah yg sudah di iris2+gula pasir dan garam. Aduk terus sampai bumbu seperti karamel.. tandanya gula sudah tercampur baik. Cek rasa..apinya kecil ajah ya bun.. 😊
- Campur keripik singkong dengan bumbu td.. aduk cepat dan merata dengan api yg kecil. Lalu matikan kompor jika sudah teraduk rata.
- Wolla… keripik singkong balado siap di sajikaan 😀😋
Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik Singkong Balado Pedas merupakan salah satu dari aneka camilan yang sangat digemari. Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik singkong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
