Korean Doughnut (Donat Ala Korea)
Korean Doughnut (Donat Ala Korea)

Sedang mencari ide resep korean doughnut (donat ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean doughnut (donat ala korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean doughnut (donat ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean doughnut (donat ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. . They are deep-fried in oil and coated with sugar and cinnamon powder. Kkwabaegi a.k.a Korean Twisted Doughnut. .

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean doughnut (donat ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Doughnut (Donat Ala Korea) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Doughnut (Donat Ala Korea):
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu
  2. Sediakan 250 ml susu UHT (dihangatkan)
  3. Sediakan 2 sdt ragi bubuk (saya pakai fermipan)
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir
  5. Siapkan 2 sdt baking powder
  6. Ambil 2 sdm minyak
  7. Gunakan Gula halus (optional untuk topping)

It's an addictive Korean snacks filled with sweetened red bean paste. I've never been a doughnut lover, which seems odd considering that I have a penchant for fried things, sweet things, and doughy things. (Actually, I sort of did; my early doughnut memories involve unappealingly dense, dry cake doughnuts from a local gourmet food. These chewy Korean doughnuts filled with red bean are a popular street food in Korea. Get our recipe for Chapssal Donuts.

Cara membuat Korean Doughnut (Donat Ala Korea):
  1. Campurkan susu, ragi, dan gula. Aduk sampai rata. Lalu tutup selama 10 menit. Ragi akan mengembang dan berbuih seperti di gambar
  2. Siapkan tepung terigu diwadah lain, campurkan dengan baking soda. Setelah teraduk masukkan campuran ragi dan susu lalu aduk menggunakan tangan sampai merata.
  3. Setelah adonan rata dan halus, tambahkan minyak lalu ratakan adonan dengan minyak. Tutup selama 30 menit.
  4. Setelah mengembang, aduk adonan dengan spatula untuk menghilangkan udara didalam adonan. Lalu masukkan adonan ke plastik segitiga.
  5. Potong plastik agak besar agar bentuk adonan saat digoreng membulat. Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan.
  6. Setelah itu, tambahkan toping diatasnya. Toppingnya bebas disini saya pakai gula pasir

Place a batch of the doughnuts into the pot and fry until golden brown in colour. Chapssal doughnuts (Korean: μ°ΉμŒ€λ„λ„›) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour. The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened red bean paste and coated with the mixture of sugar and cinnamon powder. Donut 'Bomboloni' bagaikan satu trend kuih muih, yang menjadi kegemaran ramai. Semenjak viralnya 'Bomboloni' ni, ia banyak di jual di tepi jalan mahupun dijual secara online.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Doughnut (Donat Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!