Sedang mencari ide resep soto madura (khas sumenep) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura (khas sumenep) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura (khas sumenep), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto madura (khas sumenep) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
SOTO SUMENEP, Apa bedanya Dengan Soto Madura? Kabupaten Sumenep Madura ternyata selain memiliki wisata alam yang cukup menarik, juga merupakan gudang kuliner yang khas lho, teman. nggak percaya? Kami mendapat informasi mengenai soto asli Sumenep Madura, dan akhirnya kami menemukannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura (khas sumenep) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Madura (Khas Sumenep) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Madura (Khas Sumenep):
- Gunakan babat dan usus; atau daging sapi, bersihkan dan rebus sampai lunak lalu potong kecil, sisihkan kaldunya.
- Siapkan irisan daun bawang, goreng.
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan merica
- Gunakan pala
- Gunakan jahe
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Lontong
- Sediakan Sohun yang direndam air
- Ambil irisan daun bawang
- Sediakan tauge goreng
- Ambil kecap manis
- Sediakan Bumbu kacang kental, haluskan:
- Sediakan kacang goreng
- Siapkan petis
- Ambil garam
- Ambil cabe rawit
- Sediakan air
Soto Rujak Khas Sumenep ini tidak berbeda jauh dengan Soto pada umumnya. Bedanya adalah ditambahkan Bumbu Rujak dan Singkong. Soto di Depot Talang Pamekasan Madura. Madura tak hanya terkenal karena karapan sapinya saja.
Langkah-langkah membuat Soto Madura (Khas Sumenep):
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan dalam panci berisi 4 gelas air + kaldu beserta babat usus atau daging sapi, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, garam secukupnya. Tambahkan penyedap jika mau.
- Penyajian: - Tata di piring dimulai dari lontong, Sohun, bumbu kacang, lalu tuangi kuah soto. - Tuangi di atasnya 1 sdm kecap atau sesuai selera. - Lalu taburi tauge goreng dan irisan daun bawang
Pulau yang ada di provinsi Jawa Timur ini menyimpan banyak ragam resep kuliner. Salah satu makanan yang sangat umum dan menjadi makanan khas nusantara adalah soto. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng, bihun, bawang daun, bawang goreng, lontong, daging sapi atau usus sapi. Demikian pula dengan Soto Madura, jenis soto yang satu ini juga cukup khas, kuahnya menggunakan bahan kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Madura (Khas Sumenep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
