Anda sedang mencari inspirasi resep #61 pie susu teflon (plus tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #61 pie susu teflon (plus tips) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #61 pie susu teflon (plus tips), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #61 pie susu teflon (plus tips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #61 pie susu teflon (plus tips) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #61 Pie Susu Teflon (plus tips) menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #61 Pie Susu Teflon (plus tips):
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 15 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 5 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm susu kental manis
- Gunakan Bahan vla :
- Siapkan 10 sdm air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 16 sdm susu kental manis
Cara membuat #61 Pie Susu Teflon (plus tips):
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, margarin, dan susu kental manis.
- Aduk dengan sendok, lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk. (boleh juga hingga kalis agar bentuk kulit pie mulus sempurna).
- Siapkan teflon (saya ukuran 20 cm). Olesi tipis menggunakan margarin. Lalu, masukkan adonan kulit yang telah dibuat tadi ke dalam teflon tersebut. Ratakan menggunakan sendok lalu buat pinggiran seperti gambar di bawah ini.
- Setelah rata, lubangi permukaan menggunakan garpu.
- Setelah permukaan selesai, gantian bentuk bagian kulit pie menggunakan garpu seperti gambar dibawah. Langkah ini boleh diskip ya makk jika mau bentuk polosan saja. Jika sudah selesai, sisihkan sebentar.
- Buat vla nya : campur bahan pie mulai dari air, tepung maizena lalu aduk rata. Baru masukkan telur dan susu kental manis. Cara tersebut lebih efektif dan tidak membuat maizena menggumpal, jadi lebih mudah mengaduknya. (karena saya terburu-buru, asal saya masukkan semua bahan, akibatnya maizena menggumpal dan sulit mengaduknya)
- Setelah bahan vla tercampur rata, ambil saringan, lalu saring adonan langsung di atas teflon.
- Setelah semua selesai. Nyalakan kompor menggunakan api kecil. Tutup teflon tersebut. Panggang hingga matang (saya 53 menit, menggunakan api sangat kecil karena saya takut kulitnya gosong hehe)
- Sesekali dibuka tutupnya ya makk, jika muncul gelembung-gelembung, langsung ratakan menggunakan sendok agar permukaan vla mulus.
- Kulit pie akan mulus jika tidak ada gelembung pada vla nya.
- Setelah kulit pie kecoklatan tandanya pie sudah matang. Cek kematangan vla dengan menyentuhnya dengan sendok. Apabila sudah tidak ada yang menempel, artinya pie susu sudah matang. Yeaaayyy..
- Keluarkan dari teflon setelah dingin ya makk, sekitar 5-10 menit. Keluarkan pelan menggunakan bantuan spatula. Yeayyy setelah itu, pie siap disantapp. So yummy!!! Enak bangettt huhuw moo nangiss sangking ngga sabarnyaaa 😅😍😍😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #61 pie susu teflon (plus tips) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
