Soto tauco khas tegal
Soto tauco khas tegal

Sedang mencari inspirasi resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco khas tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Resep soto tauco khas tegal maknyooss. gasellakity. Resep soto seger daging SAPI khas boyolali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto tauco khas tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto tauco khas tegal memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto tauco khas tegal:
  1. Sediakan Ayam /babat/daging
  2. Sediakan Tauge
  3. Siapkan Soun (bisa skip)
  4. Sediakan Kubis (boleh skip)
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Siapkan Kecap
  7. Ambil Bumbu kuah
  8. Sediakan 3 bawang merah
  9. Sediakan 3 bawang putih
  10. Gunakan 2 daun salam
  11. Ambil 1 sereh
  12. Gunakan 1/2 ruas jahe
  13. Gunakan Lada
  14. Siapkan Garam
  15. Ambil Penyedap rasa
  16. Gunakan Bumbu sambal tauco
  17. Gunakan 2 sdm tauco (atau sesuai selera)
  18. Sediakan 12 cabe merah
  19. Sediakan 5 cabe rawit
  20. Gunakan 5 bawang merah
  21. Gunakan 3 bawang putih
  22. Gunakan Garam
  23. Gunakan Penyedap rasa
  24. Ambil Gula

Tambahkan juga beberapa potongan jeroan jika anda suka yang akan membuat sajian soto khas tegal ini makin istimewa. Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Tegal soto or Sauto Tegal, almost same with Pekalongan soto spiced with tauco (a fermented miso-like bean paste).

Cara menyiapkan Soto tauco khas tegal:
  1. Rebus ayam sampai empuk.. Kemudian angkat tiriskan dan suwir2.. Jangan buang air rebusan ayam..
  2. Kuah =Tumis bumbu kuah.. Bawang merah bawang putih sereh daun salam.. Kemudian masukan ke air rebusan ayam tadi.. Tambahkan garam, penyedap koreksi rasa..
  3. Sambel tauco = rebus cabe merah dan cabe rawit kemudian di uleg…uleg/iris bawang merah dan putih.. Kemudian di tumis cabe dan bawang merah bawang putih yg sudah di uleg..tambahkan air sedikit, tauco,garam,gula,sedikit kecap, penyedap.. Koreksi rasa..aduk2 sampai air menyusut dan mengental..
  4. Siapkan bahan pelengkap iris daun bawang, kubis.. Rendam air panas tauge dan soun..
  5. Sajikan dg menata soun, kubis, tauge daun bawang ayam suwir, sambel tauco.. Kemudian di neri kuah dan sajikan..

Soto Sapi, beef soto from Yogyakarta. Soto Tauco Khas Tegal, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. SOTO Tauco menjadi salah satu kuliner khas Tegal, di mana soto dihadirkan dengan suwiran ayam dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan. Namun, Anda tak perlu jauh-jauh datang ke Tegal untuk menikmatinya. Bahkan, Anda bisa membuat sendiri di rumah, seperti dilansir Tastemade.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto tauco khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!