Anda sedang mencari ide resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pie susu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kebetulan pengen makan yg manis gurih. Langkah selanjutnya dalam membuat pie susu teflon adalah memasukkan tepung terigu, gula halus, dan margarin. Aduk hingga rata menggunakan sodet atau bisa diuleni menggunakan tangan hingga membentuk butiran-butiran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Susu Teflon memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
- Ambil Bahan Crust/Kulit
- Sediakan 10 sdm (+- 180 gr) tepung terigu
- Ambil 5 sdm (+-100 gr) margarin/mentega
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm skm
- Siapkan Custard Susu :
- Ambil 10 sdm air (saya ganti 150 ml susu uht)
- Gunakan 15 sdm skm (sy 75 ml skm)
- Siapkan 2 kuning telur
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt vanili
Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut. Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil.
Cara membuat Pie Susu Teflon:
- Campur bahan kulit, uleni hingga kalis
- Campur bahan custard, aduk rata hingga tidak bergerindil
- Cetak kulit pie di teflon uk 24 cm, tusuk2 dasarnya dengan garpu
- Tuang custard denga cara menyaring
- Panggang teflon dgn api yg sangat kecil, kalau perlu letakan penyangga besi spy api tidak langsung ke teflon. Tutup teflon.
- Panggang kurang lebih 30-35 mnt sampai custard set. Potong2 setelah pie cukup dingin
Selamat Datang di channel Dapur Mamaku. Pada video kali ini akan menampilkan resep Pie susu teflon. Sesuai namanya cara membuatnya tidak perlu oven tp cukup. Berhubung pertama kali bikin Pie Susu Teflon, saya coba panggangnya pakai teflon telur yang mini itu. Kalau kalian mau pake teflon medium juga bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
