Lagi mencari inspirasi resep soto daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Bening memakai 24 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Bening:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi
- Siapkan 1/2 Kg Tulang Iga
- Gunakan 500 Gram Babat
- Sediakan 3 Sdt Garam
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk, Buang Tulang Tengahnya
- Siapkan 3 Cm Lengkuas (Geprek)
- Ambil 3 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1/2 Sdm Gula Pasir
- Ambil 2 Batang Serai (Ambil Bagian Putihnya, Geprek)
- Ambil Air Secukupnya (Untuk Merebus Daging)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 9 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit (Bakar)
- Siapkan 4 Butir Kemiri (Sangrai)
- Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 Sdm Merica Halus
- Gunakan 1 Ruas Jari Jahe (Geprek)
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Seledri
- Ambil Secukupnya Bawang Goreng
- Gunakan Secukupnya Tomat
Sebelum disajikan sebaiknya icip dahulu hasil masakan dengan baik. Boleh menambahkan beberapa pelengkap lain sesuai selera seperti. Soto Daging Bening (Resep Kecap Cap Bango). Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bening:
- Pertama-tama rebus daging sapi, tulang, babat, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga daging empuk dan air yang tersisa ± 2½ liter. Kemudian angkat dagingnya, lalu potong bentuk kotak-kotak atau sesuai selera.
- Seteleh itu panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian angkat lalu masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging. Rebus lagi sampai mendidih. lalu cicipi. Silahkan ditambahkan garam atau penyedap rasa jika dirasa kurang. Jika sudah angkat dan soto daging sapi bening tanpa santan siap disajikan.
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda Gak Sampai Satu Jam, Kamu Bisa Praktek Cara Membuat Soto Daging Sendiri. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah kepada sanak keluarga dan juga tetangga sekitar. Sedekah yang di berikan orang hajatan umumnya berupa. Resep Soto Daging Sapi Bening - Soto tak hanya kita makan ketika dalam acara-acara besar saja, namun soto bisa kita makan di hari-hari biasa juga karena sekarang ini soto banyak di jual.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
