Sedang mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empal daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi (has dalam)
- Ambil 4 gelas air (bisa ditambah)
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sd teh asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sd teh garam
- Ambil 1/2 sd teh ketumbar
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Cara menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Rebus air tunggu hingga mendidih.Cuci bersih daging dan potong 2 kecil melawan serat.
- Haluskan bumbu2
- Rebus daging bersama dengan semua bumbu hingga daging lunak dan air meresap. Cek rasa klau sudah pas, angkat dan goreng dengan sedikit minyak goreng.Angkat tiriskan lalu pindahkan ke dlm piring.
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
