Lagi mencari inspirasi resep rice bowl ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl ayam krispi sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang. Ayam nya crispy ditambah sambal matah yang segar. RICE BOWL AYAM SAMBAL MATAH, dijamin enak pasti !!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rice bowl ayam krispi sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rice bowl ayam krispi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rice Bowl Ayam Krispi Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rice Bowl Ayam Krispi Sambal Matah:
- Gunakan Bahan-bahan chicken crispy :
- Siapkan 1/4 Kg ayam fillet
- Ambil 2 Butir Telur
- Siapkan 1 Siung bawang putih
- Siapkan 1/2 Sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Secukupnya tepung beras
- Siapkan Bahan-bahan untuk sambal matah :
- Ambil 6 Siung bawang merah besar
- Gunakan 10 Cabe rawit setan
- Gunakan 5 Batang serai bagian dalamnya
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Rice bowl sudah diinovasi dengan berbagai campuran makanan khas Nusantara yang otentik rasanya. Salah satunya sambal matah yang pedasnya Bukan cuman geprekkan ayam saja loh yang bisa dicampur dengan sambal matah. Ayam krispi sambal matah. foto: Instagram/@roosalita. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Langkah-langkah membuat Rice Bowl Ayam Krispi Sambal Matah:
- Potong ayam fillet menjadi bagian yang lebih kecil sesuai dengan selera. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan lada sesuai dengan selera rasa. Setelah diamkan ayam sekitar 10 menit.
- Siapkan 1 telur lalu dikocok, tepung terigu dan tepung berasa sebagai pelapis ayam. Untuk perbandingan tepung terigu dan tepung berasnya 1:2 (sdm) lalu dicampur menjadi satu. Masukkan ayam kedalam tepung kering lalu dibalurkan setelah itu masukan kedalam telur yang sudah di kocok lalu balurkan lagi dengan tepung kering. Jika kalian suka tepung yang tebal bisa lakukan tahap tersebut sekali lagi. Setelah itu goreng ayam dengan api sedang sambil di bolak balik agar matangnya merata.
- Setelah ayam matang siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal matah. Iris tipis tipis bawang merah, batang serai muda bagian dalam yang berwarna putih, daun jeruk hilangkan batangnya dan cabai rawit. Setelah diiris tipis campurkan menjadi satu. Lalu tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera kalian. Lalu panaskan minyak sayur yang masih baru secukupnya. Setelah minyak panas lalu campurkan kedalam bahan yang sudah dicampur hingga bunyi jeesss hehe lalu diaduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa jika sudah sesuai dengan selera kalian bisa untuk disajikan. Untuk tambahan aku buat telur dadar yang diiris tipis tipis. Disini aku menggunakan paper bowl untuk penataan. Pertama masukkan nasi, lalu diatasnya aku beli telur dadar daj sebelahya aku beri ayam crispy yang diatasnya dikasih sambal matah. Ricebowl chicken crispy sambal matah siap disajikan 😊
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in I pretty much have it as I would any other sambal, a little of it with every mouthful of rice or meat. Rice bowl sendiri merupakan jenis kuliner yang berasal dari negara-negara di Asia Timur. Bumbui ayam dengan garam dan lada, sisihkan. Hidangkan dalam mangkuk atau wadah berisi nasi hangat, telur, dan sambal matah. Memilih menu lezat rice bowl ayam katsu sambal kecombrang saat akhir pekan menjadi pilihan tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rice Bowl Ayam Krispi Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
