Tumis taoge tahu kuning
Tumis taoge tahu kuning

Sedang mencari inspirasi resep tumis taoge tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis taoge tahu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis taoge tahu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis taoge tahu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tumis Tauge ikan asin dengan tahu kuning 🌿 enak lainnya. Makanan yang bisa membuat ketagihan dalam menikmatinya. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis taoge tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis taoge tahu kuning menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis taoge tahu kuning:
  1. Siapkan 6 buah Tahu kuning
  2. Siapkan 200 gr taoge
  3. Gunakan 5 bh cabe kriting
  4. Siapkan 3 siung bawang putih di iris
  5. Siapkan 2 siung bawang merah di iris
  6. Ambil 1 bh kecil bawang bombay
  7. Sediakan 2 lembar daun bawang
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  10. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram (saori)
  13. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  14. Ambil 1 sdm minyak goreng
  15. Siapkan Sedikit air

Tumis secara teratur, pertama bawang merah dan bawang putih hingga harum. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.

Cara membuat Tumis taoge tahu kuning:
  1. Siapkan bahan2, potong dadu tahu boleh d goreng lebih dahulu boleh tidak,digoreng supaya tahu tidak remuk saat d masak (kalo saya tidak d goreng karna saya mau tekstur tahu nya masi original lembut luar dalam,asal jgn sering di aduk2 ya dan pake spatula kayu😁)
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu menggunakan minyak goreng, setelah harum tambahkan lada bubuk lalu masukkan cabe kriting dan bawang bombay.. setelah agak layu masukkan taoge tambahkan sedikit air..
  3. Masukan tahu, beri garam, kaldu jamur, gula, saos tiram.. kemudian tmbahkan minyak wijen nya (minyak wijen disini fungsinya supaya lebih harum), setelah itu masukkan potongan daun bawang.. masak hingga layu, angkat dan sajikan
  4. Selamat mencoba 😘😘

Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Segarnya taoge berpadu dengan tahu kuning, dengan bumbu tumis siap tersaji di meja makan Anda, sebagai menu makan siang bersama keluarga. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini. Anda bisa mengolah hidangan tumis, balado, hingga sajian kuah santan yang lezat. Beberapa resep ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis taoge tahu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!