Anda sedang mencari inspirasi resep pie susu naga teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu naga teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya. Di bagian tengah pie pun biasanya ditambahkan krim kuning atau selai. Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu naga teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pie susu naga teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu naga teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Naga Teflon memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pie Susu Naga Teflon:
- Sediakan Bahan Pie Crust
- Gunakan 110 gr tepung terigu
- Ambil 60 gr margarine
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Ambil Bahan Custard
- Sediakan 1/4 Buah naga sedang yang sudah diblender
- Sediakan 100 ml susu cair
- Gunakan 10 sdm susu kental manis
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm maizena
Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut. Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil.
Langkah-langkah membuat Pie Susu Naga Teflon:
- Pie crust: campur tepung, mentega, dan susu kental manis dengan garpu sampai rata. Lalu adon dengan tangan sampai kalis.
- Ratakan pie crust di teflon sampai ke pinggiran. Lalu tusuk dasar pie-nya dengan garpu rapat2 penuh.
- Isian: larutkan tepung maizena di susu cair, lalu masukkan telur, susu kental manis dan buah naga yang sudah diblender. Aduk sampai rata dan tidak bahan yang menggumpal.
- Tuang isian ke pie crust tadi. Nyalakan api yang merata di teflon tapi set dengan api kecil hampir padam. Tutup.
- Sesekali tutup harus dibuka untuk dilap air yg menguap. Lalu tutup kembali. Kalau ada gelembung pada permukaan isi, tusuk dengan garpu atau tusuk sate.
- Laljukan langkah 5 sampai isian custard memadat. Cara mengecek nya adalah dengan sedikit menggoyang2kan teflon. Jika ada yg goyang2 berati masih ada yg belum matang.
- Kalau sudah tidak ada yg goyang, matikan api. Pindah ke piring datar. Dinginkan di freezer/chiller sampai dingin dan set. Selamat mencoba.
Postingan ini adalah bentuk rasa terima kasih saya kepada ibu-ibu, para blogger, teman, atau siapapun itu yang sangat baik membagikan resep-resep masakan dan kue-kue sederhana untuk dicoba bagi para pemula. Saya dan adik, Christy, langsung membuatnya karena bahannya sudah ada semua di rumah. Nah, biasanya pie susu selalu identik dengan oleh-oleh khas Bali. Daripada harus menunggu ke Bali atau menunggu oleh-oleh dulu, kamu bisa membuat pie susu sendiri di rumah, kok. Apalagi nih, pie susu ternyata bisa dibuat dengan teflon, tanpa harus menggunakan oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu naga teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
