Sedang mencari inspirasi resep sup miso ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup miso ala kadarnya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup miso ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup miso ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
#supayam #masaksendiri #tanjungselor #dirumahsaja Terimakasih sudah menonton video saya, silahkan share, like, komen dan SUBSCRIBE. Sup miso (味噌汁 miso shiru) adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Yuk, coba masak sup miso ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup miso ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup miso ala kadarNYA menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup miso ala kadarNYA:
- Sediakan Tahu sutra 1 buah, ukuran besar
- Siapkan Tahu jepang
- Sediakan Daun kucay/daun/bunga bawang
- Sediakan Kembang tahu
- Gunakan Bakso sapi
- Gunakan Air kaldu/biasa
- Siapkan Jamur, saya pake jamur enoki (bebas mau pake apapun)
- Siapkan Bumbunya:
- Ambil Ebi kering, kira2
- Ambil Nori(rumput laut) sy pake nori yg sdh siap santap
- Ambil Kecap ikan
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Merica
Saking populernya, sup miso juga telah menjadi makanan pokok dalam budaya Jepang. Restoran Korea juga menyajikan sup yang sama dengan rasa berbeda. Miso shiru atau yang lebih dikenal dengan miso soup, hidangan utama khas Jepang menggunakan bahan makanan laut , sayuran dan miso sebagai rasa yang paling utama dalam hidangan ini. Untuk menikmati miso suop menggunakan nasi.
Cara menyiapkan Sup miso ala kadarNYA:
- Didihkan dulu air, sambil masukan bakso
- Jika sudah agak panas, masukan kecap ikan, kecap asin, dan nori
- Lalu masukan tahu sutra dan tahu jepang, jamur nya. Masukan bumbu2 lain yg belum d masukan.
- Lalu koreksi rasa, dan sup siap d sajikan sama nasi hangat waktu sarapan pagi
Uniknya seperti beberapa menu khas Jepang lainnya. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Kuah segar miso dengan jamur enoki dan jamur shiitake cocok menghangatkan perut. Sup ala Thailand dengan rasa asam pedas, berisi udang dan jamur merang. Sup miso merupakan salah satu makanan yang banyak sekali dikonsumsi di Jepang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup miso ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
