Sedang mencari inspirasi resep miso soup jepang mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso soup jepang mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso soup jepang mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan miso soup jepang mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ternyata masak masakan Jepang ga sulit koq. Miso Soup adalah masakan yang tergolong sangat mudah buatnya dan enak banget. Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kei.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah miso soup jepang mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Miso Soup Jepang Mudah menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Miso Soup Jepang Mudah:
- Sediakan 1 Tahu Susu/Tahu Sutera/ Tofu (Sesuai Selera) Potong dadu kecil
- Gunakan 1 Sdm Katsuo Dashi /Bubuk Ikan Cakalang (Sesuai Selera)
- Siapkan 10 Gram Dried Seaweed/Rumput laut kering (Sesuai Selera)
- Siapkan 1 Sdm Miso Sauce Enachan (Sesuai selera)
- Siapkan Udon
- Sediakan Wijen Putih Sangrai
- Gunakan 1/4 Sdm Kaldu Jamur Totole (Optional)
- Sediakan 500 ml Air untuk merebus
- Ambil Daun bawang Iris tipis2 (Optional, Me : Ga pakai lagi kehabisan hehehe)
- Siapkan Benda
- Sediakan Panci
- Sediakan Sendok sayur/ sup
- Sediakan Saringan (Saringan besi bolongan kecil)
Sup miso (味噌汁 miso shiru?) adalah masakan. Dashi means you need to have kombu and bonito flakes at hand. I'm all for authentic but I also would like my Japanese miso The other trick to making Japanese miso soup is a good one. Don't put your miso into the dashi broth and chase around lumps.
Langkah-langkah menyiapkan Miso Soup Jepang Mudah:
- Rebus Air Hingga Mendidih didalam panci
- Setelah mendidih masukkan Tahu, dan Udon atau bahan tambahan lain sesuai selera (Baso / Jamur,dst) hingga matang
- Setelah matang masukan Katsuo dashi, aduk hingga rata. Cek rasa, jika dirasa kurang bisa ditambahkan.
- Kemudian gunakan saringan kecil, ambil Miso secukupnya, aduk miso di saringan sambil di celupkan ke dalam panci (Agar Miso tidak menggumpal). Kemudian aduk hingga merata masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan Dried seaweed / Rumput laut kering,aduk sebentar kemudian matikan api.
- Sajikan Miso soup dengan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba ✨
- Tips : Jika Air sedikit seiring seaweed mekar, bisa tambahkan air panas sampai dirasa cukup
- Jika dirasa Miso soup belum tasty atau kuahnya kurang terlihat putih,bisa tambahkan miso sauce nya lagi, jika kurang gurih bisa tambahkan katsuo dashi / kaldu jamur totole yaa.. 💖
Miso soup is a traditional Japanese soup made with dashi (soup stock made with kombu or bonito flakes), miso paste and various ingredients depending on regional and seasonal recipes. Miso soup is a traditional Japanese soy-based soup made from a stock called dashi, miso paste, and various additional ingredients such as seaweed or tofu. This Superfood miso soup uses a homemade dashi stock made with dried kombu (kelp), shiitake mushrooms, and bonito flakes. Miso Soup is a Japanese soup made with miso paste, tofu, seaweed and dashi broth. Miso Soup is a very healthy Japanese recipe because it's made of miso paste, which is fermented soybean paste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat miso soup jepang mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
