Anda sedang mencari inspirasi resep egg tart portugies teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg tart portugies teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg tart portugies teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan egg tart portugies teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
On a lightly floured surface, trim the ends of the dough to make sure they're even, then cut the log into thirty ½-inch slices. Place each slice into the cavity of an egg tart mold or muffin. Freshly Baked Portuguese Egg Tarts by Treats by TOFUBX by nadia_blogs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan egg tart portugies teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Egg Tart Portugies Teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Egg Tart Portugies Teflon:
- Siapkan #kulit#
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 65 gr butter dingin, potong kotak kecil
- Sediakan 65 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 gr terigu prot. rendah
- Ambil #isian#
- Siapkan 3 kuning telur
- Gunakan 400 ml susu
- Sediakan 4 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan masing2)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm vanila pasta
- Siapkan 1 sdm kulit jeruk lemon (bs di skip)
She told me this was an authentic Chinese dessert, an egg tart called a dan tat, but I'd been eating it for years as a pastéis de nata, a Portuguese egg tart. I have distinct memories of going to my grandmother's house and rushing through the main course just to be able to eat this dessert. Hong Kong egg tarts and Portuguese egg tarts are often confused. With their circular shape, flaky pastry crust, and yellow filling, both look like mini custard pies.
Langkah-langkah membuat Egg Tart Portugies Teflon:
- Taruh terigu di baskom, Masukkan semua bahan kulit, uleni, kalau masih basah, taburkan terigu sedikit2 hingga kalis. bulatkan adonan.
- Masukan maizena & susu bubuk di baskom, Tuang susu 3 sdm, aduk hingga tercampur, Masukkan kuning telur & kulit lemon aduk pakai wisk.
- Tambahkan garam, vanila dan susu cair, aduk rata.
- Ambil adonan kulit, gilas dengan rolling pin (pinggiran pasti pecah2, gpp), Masukkan ke teflon, rapikan pinggirannya (kalau sy, sy potong pakai pisau diratakan, sisanya utk menutupi tambalan yg bolong/retak).
- Tekan2, dan utk pinggir teflon sy Gunakan jempol utk menekannya, biar ada pola yg sama.
- Tusuk garpu dasarnya, tuangkan adonan telur, Nyalakan api kecil hampir mati, tutup, periksa setelah 20 menit/sudah ada gelembung didihnya. matikan api, dinginkan.
Image from left to right: flaky crust Hong Kong egg tart from Honolulu Cafe, 檀島咖啡. Real portuguese egg tarts have puff pastry shells, so I cut circules out of a sheet of puff pastry and lined my tart molds with that. Also used all half and half instead of a combo of heavy cream and milk. The dish consists of an outer pastry crust filled with egg custard. Egg tarts are often served at dim sum restaurants.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat egg tart portugies teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
