Sedang mencari inspirasi resep spaghetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti brulee yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti brulee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spaghetti brulee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi. Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti brulee yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Brulee menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Brulee:
- Gunakan 250-300 gr Spaghetti, rebus sesuai petunjuk dalam kemasan
- Sediakan Saus Bolognese
- Ambil 250 gr daging giling
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay besar potong dadu kecil
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 3 buah tomat, rebus kupas kulitnya, haluskan
- Gunakan 1 sdm pasta tomat
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Ambil 1/4 sdt Oregano
- Sediakan 3 lembar Bayleaf
- Sediakan Secubit Rosemary
- Ambil Secubit Thyme
- Ambil Lada hitam
- Ambil Lada putih halus
- Sediakan Olive oil
- Sediakan 150 ml susu cair
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Saus cream keju
- Sediakan 1 sdm mentega/margarine
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 350-500 ml susu cair
- Ambil 200 ml cooking cream (optional, jika ingin lebih creamy)
- Gunakan Keju parut cheddar sesuai selera, bisa pakai keju easy melt
- Siapkan Secubit oregano
- Ambil Secubit lada bubuk
- Ambil Garam secukupnya sesuai selera
Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan! Spaghetti brulee ini gampang dibuatnya dan cepat. Cara membuat Spaghetti Brulee: Cairkan mentega dengan api sedang. Tips : Sebaiknya Anda tidak memasukkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Brulee:
- Rebus spaghetti sampai al dente, tiriskan dan sisihkan dulu.
- Tuang olive oil, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih, masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna kecoklatan, bumbui, masukkan tomat yg sdh dihaluskan, pasta tomat dan saus tomat, tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil kurang lebih 20-30 menit sambil diaduk agar tidak gosong. Beri garam gula sesuai selera
- Menjelang selesai tambahkan susu cair agar saus bolognese terasa creamy. Aduk rata. Masukkan spaghetti, aduk rata kembali
- Membuat saus putih : cairkan mentega/margarin dengan api sedang, masukkan tepung terigu, aduk sampai rata dan bau tepung hilang. Masukkan susu, aduk sampai licin tdk bergerindil. Masukkan keju, bumbui sampai sesuai selera.
- Penyusunan : oles wadah tahan panas dengan mentega. Masukkan campuran spaghetti dan saus bolognese, beri saus cream diatasnya. Panggang di rak paling atas dengan api atas suhu 220 derajat celcius selama 15 menit atau sampai kecoklatan
Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti. COM - Makanan spaghetti panggang brulee sedang viral. Resep spaghetti panggang brulee ini cukup marak di aplikasi TikTok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti brulee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
