Sedang mencari ide resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lidah kucing memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah kucing:
- Sediakan 250 gr Mentega (me 220 Mentega + 1 sdm butter)
- Gunakan 3 putih telur ukuran besar
- Gunakan 140 gula pasir (blender biar halus)
- Gunakan 1 sdm susu (boleh bubuk atau cair)
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Cara menyiapkan Lidah kucing:
- Siapkan bahan. Mixer gula dan Mentega hingga halus
- Tambah kan putih telur sedikit demi sedikit. Lalu masukkan susu, maizena dan terigu secara bertahap sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer bila sudah rata
- Bagi 2 adonan beri warna sesuai selera lalu taruh di plastik (me pakai plastik setengah kiloan).
- Olesi loyang (me loyang biasa) dengan Margarin / beri alas kertas roti agar tidak hancur saat di ambil. Gunting ujung plastik dan bentuk adonan seperti digambar. Lalu oven dengan api kecil. Jika di tekan dg sutil keras berarti sudah matang.
- Tips: jika menggunakan loyang biasa. Beri jarak agar tidak bersatu antar adonan yang satu dengan yang lain. Jika sudah matang ada yg menempel pisahkan dg pisau. Ambil dg sutil agar tidak retak dan kertas roti sangat membantu jika menggunakan loyang biasa
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
