Sedang mencari ide resep asam pedas ikan ++ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan ++ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan ++, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ikan ++ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas ikan ++ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam pedas ikan ++ memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam pedas ikan ++:
- Siapkan ikan gabus
- Siapkan sosis sapi
- Sediakan bakso ikan
- Gunakan tomat
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan serai
- Sediakan cabai rawit merah
- Siapkan garam
- Siapkan daun kunyit (bisa diskip)
- Ambil daun jeruk
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan air
Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei.
Langkah-langkah membuat Asam pedas ikan ++:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam. Tumis bersamaan dengan jahe, kunyit,, serai,daun kunyit, daun jeruk.
- Masukkan tomat, sosis sapi, dan bakso ikan, tumis hingga tomat layu kemudian tambahkan air.
- Masak dengan api kecil hingga tomat hancur dan air menyusut
- Masukkan ikan gabus, masak lagi sampai kuah mengental sesuai selera.
- Koreksi rasa, angkat, susun di mangkuk, foto, bagikan, baru makaaann… hehhehe
Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab. Bila masakan asam pedas sahaja, pasti ikan kembung yang menjadi isinya. Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas ikan ++ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
