Anda sedang mencari ide resep tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Siapkan semua bahan. tempe di potong tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe gembus / tempe menjes goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe gembus / tempe menjes goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe gembus / tempe menjes goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Siapkan Tempe Gembus / Menjes
- Sediakan Bumbu Tepung :
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Beras
- Gunakan Merica
- Ambil Penyedap
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu Rendam :
- Gunakan Garam (merendam tempe biar ada rasa didalamnya)
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak Untuk menggoreng
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Kamu dapat menikmati beragam tempe goreng tepung seperti tempe goreng yang teksturnya krispy, setengah matang, tempe goreng garing dan banyak lainnya. Kudapan ini sangat cocok dinikmati ketika masih hangat.
Cara menyiapkan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Potong Tempe Gembus/Menjes sesuai selera, lalu rendam dalam air berisi larutan garam selama 10 menit.
- Untuk membuat bumbu tepung, terlebih dahulu haluskan bawang putih, penyedap, dan merica, lalu campurkan dengan Tepung terigu, tepung beras, dan air. test rasa.
- Panaskan Minyak. Masukkan tempe satu per satu ke dalam adonan bumbu tepung. goreng hingga kecoklatan. sajikan😊
Apalagi jika dicocol dengan saus ataupun dengan sambal kecap. Resep & Cara menggoreng Tempe Gembus Goreng Yang Renyah kali ini kita membuat video tentang menggoreng tempe. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Cara Bikin Tempe Gembus Menjes Oncom Anti Gagal. Bongkar Tempe Mendoan Kriuk Anti Gagal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
