Lagi mencari inspirasi resep bakwan ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. ASSALAMUALAIKUM BUNDA, Cemilan bakwan memang sering di jumpai ya bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Ubi Jalar menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Ubi Jalar:
- Ambil 300 gr Ubi jalar
- Gunakan 150 gr Tepung terigu
- Siapkan 50 gr Tepung beras
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu Ayam bubuk
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar memiliki jenis dan warna yang berbeda-beda, seperti warna putih, oranye, kuning, dan Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia.
Cara membuat Bakwan Ubi Jalar:
- Kupas ubi dan potong korek ubi jalar. Lalu cuci ubi sampai bersih.
- Campur terigu dan tepung beras, lalu tuang di atas ubi. Lalu masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk dan campu dengan air hingga menjadi adonan kental.
- Panaskan minyak, goreng bakwan ubi hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Bakwan ubi siap disantap, bisa ditemani cabai, saus, sambal atau cuko.
Cara Budidaya Ubi Jalar – Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi. Brilio.net - Bakwan menjadi salah satu makanan yang di pinggir jalan, sekaligus cemilan yang paling laris dan tentunya sangat mudah ditemui di manapun. Ubi jalar, sebuah nama dari jenis umbi-umbian, yang mungkin akan mengingatkan Anda dengan kampung halaman tempat tinggal masa kecil dulu. Tak salah, makanan ini masih identik dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
