Sedang mencari inspirasi resep kue kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kuping gajah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuping gajah enak lainnya. Resep 'kue kuping gajah' paling teruji. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kuping gajah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue kuping gajah menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue kuping gajah:
- Gunakan 300 gr tepung terigu segi tiga biru ayak
- Gunakan 75 gr gula halus.ayak
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil tambah 2 sdm air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan sesuai selera pewarna makanan
- Sediakan coklat bubuk,kalau mau warna coklat
- Gunakan 2 sdm blueband
- Ambil minyak untuk menggoreng
Jadi Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue kuping gajah memang sangat digemari bahkan sudah familiar dikalangan masyarakat. Kue kuping gajah selain memiliki rasa yang enak dan lebih renyah makanan ini juga tergolong relative. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kuping gajah:
- Campur tepung, gula halus, vanili, garam.aduk rata
- Masukkan telur aduk rata
- Masukkan santan sedikit2 hingga habis,uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai warna yang diinginkan
- Kemudian giling hingga tipis,tumpuk dengan adonan dari warna lain, gulung sambil di tekan,
- Gulung bolak balik,supaya adonan yang saty dengan yang lain menempel, masukkan ke kulkas selama 2 jam,supaya keras
- Potong tipis,goreng dengan api agak kecil, jangan sampai gosong,bila sudah sedikit coklat langsung angkat
- Nanti setelah dingin kue akan renyah sendiri
Kue Lebaran # Resep Cara Membuat KUPING GAJAH RENYAH. Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Meskipun demikian pada cara bikin kue kuping gajah kali ini, admin akan menuliskan resep kue tradisional kuping gajah secara lengkap dan jelas. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kuping gajah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
