Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuping gajah menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuping gajah:
- Sediakan 300 gram tepung gandum
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm blue band
- Sediakan 50 gram gula halus
- Gunakan 1 butir telur ayam kampung
- Ambil Adonan 1 : tambah santan 40ml
- Ambil Adonan 2 : tambah santan 40ml
- Ambil 4 sdm Susu bubuk cokelat
- Sediakan secukupnya Pewarna hijau
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah:
- Kocok telur bersama gula, mentega hingga tercampur.
- Tuang adonan telur bersama tepung dan garam. Lalu campur rata.
- Bagi adonan menjadi dua. Adonan 1 warna hijau lebih banyak dri adonan 2 beri santan 40ml. Sedangkan adonan 2 tambahkan susu bubuk lalu tuang santan 40ml. Lalu masing2 adon hingga kalis.
- Tipiskan adonan dari kedua adonan.
- Tumpuk adonan menjadi satu.lalu gulung adonan kemudian bungkus menggunakan plastik.
- Masukkan dalam freezer selama 30 menit.
- Keluarkan adonan lalu potong dan pipihkan.
- Lalu goreng dengan api kecil supaya engak gosong.
- Angkat dan tiriskan.
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
