Lagi mencari ide resep pukis nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dipesan untuk takjil kue pukis terenak DI depok. Nasi uduk dan ketupat sayur betawi - indonesian street food. Pukis Kekinian, Si Manis Dari Solo
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis nasi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis nasi:
- Sediakan 250 gram terigu serbaguna
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 450 ml santan
- Sediakan 175 gram nasi putih
- Gunakan 75 gram margarin, cairkan
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan biang:
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm ragi
Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Nasi bogana khas tegal adalah salah satu … Pukis banyak dijual di gerobak sederhana atau di pasar-pasar tradisional. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti coklat meises, keju, susu.
Cara membuat Pukis nasi:
- Buat terlebih dulu bahan biang. Campur semua bahan aduk dan diamkan 10 menit atau hingga berbuih. Sisihkan.
- Blender nasi dgn sebagian santan. Blender hingga halus. Sisihkan.
- Campur semua bahan kering lalu masukan nasi yg sdh diblender. Tuang sisa santan dan pasta pandan, aduk rata lalu tuang margarin cair terakhir masukan bahan biang. Aduk rata lalu tutup dgn serbet bersih. Diamkan setengah jam.
- Panaskan cetakan pukis. Olesi dgn minyak makan. Setelah cetakan benar2 panas kecilkan api tuang adoan pukis. Tutup selama memasak. Setelah masak keluarkan dr cetakan. Ingat yaa..selalu gunakan api kecil.
- Sajikan..
- Empuk looh walaupun sdh dingin tetep empuk 😋
Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual. Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
