Lagi mencari inspirasi resep pukis tape singkong ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis tape singkong ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Pukis Tape Singkong yang Enak dan Spesial. Cara Mempersiapkan Bahan: Kita awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini. Larutkan ragi instan dan gula pasir di dalam air hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape singkong ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis tape singkong ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis tape singkong ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis Tape Singkong Ekonomis menggunakan 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis Tape Singkong Ekonomis:
- Sediakan 125 gram tape
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sendok teh ragi instan
- Ambil 1/2 sendok teh baking powder
- Ambil 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 1 sachet santan instans segitiga dicairkan mjd 375 ml
- Ambil 75 ml minyak
- Ambil sesuai selera Keju untuk topping
Manfaat tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran minuman saja, tapi Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat Anda mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Namun bagaimana jika kue pukis dibuat dari bahan utama singkong? Jangan salah, rasanya pun tetap enak! Cara membuat kue tradisional dari Masukkan campuran tape singkong dan santan ke dalam adonan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit.
Cara membuat Pukis Tape Singkong Ekonomis:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Buat bahan biang dengan mencampurkan 1/2 sendok teh ragi instan dan 1/4 sendok teh gula pasir kedalam 5 sendok makan air hangat, aduk rata kemudian diamkan kurleb 5 menit. Kalau raginya masih bagus akan mengembang berbusa.
- Bila ragi sudah tidak bagus, sebaiknya segera diganti dengan kemasan yang lain. Sambil menunggu raginya aktif, kita siapkan membuat adonan. Bersihkan tape dari sumbunya dan haluskan, kemudian campurkan terigu, BP, garam dan gupas.
- Tambahkan santan, minyak dan tape, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan bahan biang, ratakan, kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama kurleb 30 menit. Bila sudah 30 menit akan muncul gelembung2.
- Adonan siap dimasak. Untuk memudahkan menuang adonan kedalam cetakan, buat adonan menggunakan wadah bercorong.
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, kemudian tuang adonan setinggi kurleb 80%.
- Tutup cetakan agar matang merata.
- Setelah setengah matang, tambahkan topping.
- Kemudian tutup lagi cetakan dan lanjutkan memasak tetap dengan api kecil sampai matang.
- Tunggu dingin untuk siap disantap, karena bila masih panas pukisnya agak kaku.
- Selesai.
Hampir saja melewatkan lagi NCC week kali ini. Gak disengaja kok ya pas bikin jajanan tradisional. Aku bikin pukis tape singkong untuk entry NCC Jajan Tradisional Week. Resep Pukis Tape ini gabungan dari resep dari tabloit saji dan majalah sedap. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan dengan kandungan karbohidrat yang cukup Ada beberapa bahan yang biasanya digunakan untuk membuat tape, tapi yang paling sering digunakan adalah singkong dan beras ketan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis tape singkong ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
