Lagi mencari inspirasi resep sop jamur kuping taoge jagung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop jamur kuping taoge jagung muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukan jagung muda+ daun jeruk+ sebagian daun bawang, tumis sebentar. Masukan jamur kuping+ air agak banyak supaya berkuah dan jamur cepat matang Masukan sisa daun bawang+ taoge+ sedikit garam lagi tuk mempertegas rasa. Matikan api setelah taoge setengah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jamur kuping taoge jagung muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop jamur kuping taoge jagung muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop jamur kuping taoge jagung muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop jamur kuping taoge jagung muda menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop jamur kuping taoge jagung muda:
- Gunakan 3 bawang putih, cincang
- Sediakan 1 jagung muda/putren
- Siapkan 2 Daun jeruk besar
- Ambil Daun bawang bagian hijaunya
- Gunakan 1-2 genggam Jamur kuping, potong
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Segenggam Taoge
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Lihat juga resep sop jamur kuping enak lainnya. Jamur kuping auricularia auricula adalah sejenis jamur yang berasal dari spesies a. Jamur kuping mendengar namanya saja kita akan langsung teringat dengan rupa si jamur dengan segudang manfaat untuk kesehatan diantaranya melancarkan. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain.
Langkah-langkah membuat Sop jamur kuping taoge jagung muda:
- Panaskan wajan dengan api kecil/sedang, tuang sedikit minyak tuk menumis
- Tumis bawang putih sambil diaduk sampai kecoklatan
- Masukan jagung muda+ daun jeruk+ sebagian daun bawang, tumis sebentar
- Masukan jamur kuping+ air agak banyak supaya berkuah dan jamur cepat matang, besarkan api
- Tambah 1/2 sdt lada bubuk+ jahe+sedikit garam(supaya tidak keasinan) + penyedap
- Masak sampai jagung setengah matang
- Masukan sisa daun bawang+ taoge+ sedikit garam lagi tuk mempertegas rasa
- Matikan api setelah taoge setengah matang
- Siap disajikan
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Tentunya jamur bonggol jagung ini dapat menjadi pilihan atau variasi jamur yang dapat di konsumsi. Budidaya jamur dengan bonggol jagung ini juga merupakan upaya untuk memanfaatkan limbah bonggol jagung yang pada awalnya hanya dianggap sebagai sampah atau limbah. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop jamur kuping taoge jagung muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
