Lagi mencari ide resep sayur ulukutek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ulukutek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ulukutek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur ulukutek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
RESEP ULUKUTEK LEUNCA Ulukutek leunca merupakan salah satu dari aneka Masakan Indonesia yang populer Sedikit berbeda dengan resep ulukutek leunca yang telah dibagikan terdahulu, cara. Dengan menambah varian dedaunan seperti kemangi dan daun bawang menambah aroma sayur. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Ulukutek leunca yang Nikmat dan Lezat ini dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ulukutek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur ulukutek memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur ulukutek:
- Ambil Segenggam ranti (leunca)
- Ambil Tempe (me : 2000an d pasar)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Kencur kecil
- Ambil Tomat sedang
- Siapkan 8 Cabe kriting merah
- Sediakan Minyak dan garam sedikit gulput
- Gunakan air (me: 2 gelas)
Definisi 'ulukutek' di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Aplikasi SayurOke tidak hanya menyelesaikan masalah untuk berbelanja sayur, buah dan kebutuhan dapur lainnya dengan mudah sehingga keluarga khususnya di Daerah Cimahi & Bandung Barat. RESEP SAYUR SAWI PUTIH BAKSO IKANSawi merupakan jenis sayuran yang seringkali dimasak dengan kuah bening. Resep sayur bening sawi yang dipadukan menggunakan jagung & wortel.
Cara membuat Sayur ulukutek:
- Cuci bersih leunca nya, tiriskan. Lalu ulek cabe,duo bawang kencur tomat sampai agak kasar..
- Panaskan wajan beri minyak sedikit setelah panas masukan bumbu aduk aduk hingga wangi beri sedikit gulput agar warna merah nya keluar..potong tempe lalu ulek ulek tempe d cobek yg masih tersisa bumbu jangan terlalu lembut.
- Bumbu sudah wangi masukan leunca yg sudah d cuci tadi k wajan yg berisi bumbu, aduk aduk sebentar masukan tempe aduk lg.
- Setelah tercampur,masukan 2gelas air dan berikan sedikit garam.aduk kembali sampai rata dan biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih cek rasa,sudah pas matikan kompor.dan sajikan…selamat mencoba
Download lagu dari Ulukutek Leunca di Metrolagu. Bahan dan bumbu minyak untuk menumis. Cara membuat ulukutek leunca : Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Dari kemaren males di dapur dan sekarang kangen masakan sunda, menu Renyahnya Leunca yang dipadukan dengan gurihnya oncom menjadi satu dalam Ulukutek. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging rebus dan bumbu lainnya, aduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ulukutek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
