Roti Bantal Tanpa Ulen
Roti Bantal Tanpa Ulen

Sedang mencari inspirasi resep roti bantal tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti bantal tanpa ulen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti bantal tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti bantal tanpa ulen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti bantal tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bantal Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Bantal Tanpa Ulen:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Gunakan 1/2 sdt garam
  3. Ambil 1 btr telur ukuran kecil
  4. Gunakan 30 ml minyak goreng
  5. Ambil 100 ml air hangat
  6. Sediakan 60 gr gula pasir
  7. Ambil 3 gr ragi instan
  8. Gunakan Taburan: gula pasir dan wijen putih
Langkah-langkah membuat Roti Bantal Tanpa Ulen:
  1. Aduk rata air hangat dan gula hingga gula larut. Masukkan ragi, diamkan hingga berbuih sekitar 5-10 menit
  2. Kemudian masukkan minyak dan telur. Aduk rata
  3. Campur garam dan terigu, aduk rata.
  4. Masukkan larutan ragi ke dalam tepung, aduk2 sampai rata menggunakan sendok.
  5. Diamkan dg ditutup serbet atasnya sampai mengembang 2x lipat lalu kempeskan.
  6. Gilas dan pipihkan dg ketebalan 1,5-2cm. Diamkan selama 10-15 menit.
  7. Olesi permukaan dg air lalu beri taburan gula dan wijen. Tekan pelan2 supaya gula dan wijen menempel. Kemudian potong2 sesuai selera dan goreng sampai matang dg api kecil saja.
  8. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti bantal tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!