Lagi mencari ide resep odading/kue bantal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading/kue bantal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/kue bantal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading/kue bantal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading/kue bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading/kue bantal memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Odading/kue bantal:
- Siapkan 255 gram Tepung terigu
- Ambil 65 gram Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Sediakan 1 sdt Ragi
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan 175 cc Air matang
- Gunakan Secukupnya Wijen
Langkah-langkah menyiapkan Odading/kue bantal:
- Masukan semua bahan kering kedalam wadah lalu campur beri air matang sedikit2 aduk pakai spatula. Ini adonan lembek banget
- Diamkan adonan selama 3 jam
- Adonan mengembang 2x lipat. Kluarkan adonan dr dlm wadah taruh ditmpat yg sudah diolesi tepung terlebih dahulu,tangan jg olesi tepung yaa. Giling2 adonan beri taburan wijen. Potong sesuai selera lalu diamkan 30 menit
- Setelah itu digoreng jgn lupa dibolak balik agar tdk gosong yaa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading/kue bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
