Anda sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading:
- Siapkan 300 gr terigu pro tinggi
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Ambil 10 ml susu kental manis
- Gunakan 5 gr ragi
- Siapkan 80 gr gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 40 gr margarin
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan secukupnya Wijen
Cara menyiapkan Odading:
- Ambil wadah baskom besar. Masukkan bahan tepung, ragi, garam, telur, susu bubuk, skm dan air aduk rata lalu uleni hingga kalis
- Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis. Jika adonan sangat lengket boleh ditambah sedikit saja tepung dan minyak. Istirahatkan 40 menit
- Gilas adonan dengan roll pin hingga ketebalan ½ cm. Potong adonan bentuk persegi kecil2 sekitar 5x5cm. Diamkan 1 jam.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Gulir adonan ke wijen. Goreng hingga kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
