Lagi mencari inspirasi resep chewy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy brownies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chewy brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
But chewy brownies — just this side of gooey, with a crackled, shiny crust — are perhaps the most Here is our own step-by-step recipe for super-chewy brownies, with gorgeous tops and a rich center. Simple Way Of Making The Perfect Fudgy Brownie. Cocoa Brownies Recipe Demonstration - Joyofbaking.com.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chewy brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chewy Brownies menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chewy Brownies:
- Ambil 150 gr coklat masak, aku pakai DCC dari Collata
- Gunakan 50 gr mentega
- Siapkan 40 ml minyak goreng
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir butiran halus
- Siapkan 100 gr terigu protein rendah
- Gunakan 35 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 gr/sejumput garam (aku pakai sendok takar yang paling kecil)
- Ambil Aneka coklat dan biskuit oreo untuk toping
They're made with cocoa powder for that perfect rich chocolate flavour. Moist and chewy, these brownies will be a hit whether as an afternoon snack or topped with ice cream and served as an after dinner dessert. Chewy Brownies also freeze well in a zip-top freezer bag. This thin brownie makes killer ice-cream sandwiches.
Langkah-langkah membuat Chewy Brownies:
- Siapkan seluruh bahan
- Tim DCC, mentega dan minyak goreng hingga larut, aduk rata sisihkan
- Campur telur dan gula, kocok dengan whisk. Tipsnya gula pasirnya harus butiran yang halus biar keluar shiny crustnya dan kocok dengan whisk hingga gula benar-benar larut. Aku tadi diblender sebentar gulanya.
- Masukkan campuran DCC tadi kedalam adonan, aduk hingga rata dan adonan menjadi berat.
- Ayak campuran terigu, coklat bubuk dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke loyang cake yang telah dialas kertas roti, kalau aku yang loyang loaf tanpa kertas roti, karena beda jenis loyangnya. Beri toping yang dimaui. Tunggu sekitar 2 menit baru cake masuk oven.
- Panggang dengan oven, aku pakai suhu 150-160 dercel selama kurang lebih 50 menit, tergantung oven masing-masing ya.
- Lakukan test tusuk untuk memastikan cake telah matang (tidak ada adonan menempel di tusuk gigi/tusuk sate yang digunakan untuk test tusuk). Jika telah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di rak kawat setelah dikeluarkan dari loyang.
They also freeze well in a zip-top freezer bag and will slip into a small space in your cooler. Remove the brownies from the pan with help of the parchment paper, put them onto a rack, and let cool completely. How to Make Box Brownies Chewy. My family likes a brownie that is delightfully chewy. Adding to the Mix for Moist and Chewy Brownies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chewy brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
