Lagi mencari inspirasi resep speculaas kenari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal speculaas kenari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari speculaas kenari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan speculaas kenari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan speculaas kenari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Speculaas Kenari menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Speculaas Kenari:
- Ambil 125 gr margarine / mentega
- Ambil 100 gr gula palem
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 50 gr kenari mentah
- Sediakan 250 gr terigu protein rendah
- Siapkan 1 sdm bubuk spekoek
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Speculaas Kenari:
- Kocok margarine dengan gula palem cukup sampai rata. Masukan kuning telur lalu kocok lagi sampai rata.
- Masukan kenari yg sudah dicincang atau diblender kedalam kocokan margarine lalu aduk rata.
- Campur terigu, bumbu spekok dan garam dalam satu wadah, ratakan lalu masukan ke dalam kocokan margarine sambil diayak. Aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera. Bisa digiling terlebih dahulu lalu dicetak. Bisa diberi kacang kenari diatasnya lalu diolesi dengan putih telur untuk merekatkan (saya tidak).
- Panggang disuhu 150 C selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing-masing). Sesudah matang keluarkan dari oven, simpan di rak sampai suhu ruang lalu masukan kedalam toples atau sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan speculaas kenari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
