Anda sedang mencari ide resep sup ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya mengandung jahe dan Merica secukupnya. Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Jahe memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Jahe:
- Gunakan 500 gram ayam potong, cuci bersih
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan 2 ruas jari jahe, iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang besar daun bawang, batangnya saja
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 1 keping bihun, siram air mendidih, tiriskan
- Ambil Secukupnya cabai rawit, untuk sambal
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, untuk perasan
- Siapkan 1 batang daun bawang untuk taburan
Sup ayam jahe baik untuk kesehatan karna bawang putih & jahe ada fungsi untuk meningkatkan ayamJahe #Artonis_Cooking ayam dimasak dengan bumbu sederhana sperti jahe sangat bermanfaat. Musim hujan masih berlangsung sampai saat ini dan di saat udara dingin seperti ini, entah kenapa enaknya menyantap makanan yang berkuah. Bagaimana kalau dengan Sup Ayam Jahe? Sebelum membahas soal resep lengkapnya, maka nggak ada salahnya untuk membahas berbagai manfaat jahe bagi kesehatan tubuh kamu.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jahe:
- Didihkan air, masukkan ayam selama 3-5 menit, buang airnya. Ganti airnya, didihkan kembali bersama kuah. Jangan lupa ditutup ya, agar kaldu tidak hilang.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan ke dalam kuah ayam. Tambahkan garam dan kaldu, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Siapkan bahan pelengkap. Tips menyeduh bihun: didihkan air, lalu siram ke bihun yang telah ditempatkan di wadah/ mangkok, tambahkan sedikit minyak agar bihun tidak saling menempel. Setelah cukup matang (tidak lembek) tiriskan, siram dengan air dingin, tiriskan kembali.
- Setelah sup matang, siap disajikan. Santap selagi hangat, dengan semua pelengkapnya.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Tahukah Moms, kalau resep sup ayam yang pas bisa membantu Si Kecil lebih cepat sembuh dan pulih dari salesma dan demam yang sering menyerang di musim hujan? Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
