Lagi mencari ide resep bolu/kue gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu/kue gambang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu/kue gambang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu/kue gambang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu/kue gambang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu/kue gambang memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu/kue gambang:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram gula pasir
- Ambil 250 gram gula merah
- Ambil 250 gram margarin
- Ambil 1 sdt spekuk
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt vanili
- Siapkan 25 gram wijen
- Ambil 4 butir telur
Langkah-langkah membuat Bolu/kue gambang:
- Cairkan gula merah dgn 1 gelas air dinginkan dan siisihkan
- Diwadah lain cairkan margarin,dinginkan dan sisihkan
- Mix telur,vanili dan gula.pasir hingga putih mengembang
- Masukan terigu,spekuk dan baking soda aduk rata
- Lalu masukkan air gula merah dan margarin cair
- Tuang ke dalam.loyang yg sdh diolesi margarin dan taburi wijen dgn rata
- Oven kurang lebih 45 menit
- Tusuk lidi.utk test kematangannya
- Matang angkat dinginkan lalu disajikan dgn ditemani teh tubruuk.. :-)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu/kue gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
