Anda sedang mencari ide resep roti gambang a.k.a kue ganjel rel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang a.k.a kue ganjel rel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang a.k.a kue ganjel rel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti gambang a.k.a kue ganjel rel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti gambang a.k.a kue ganjel rel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti gambang a.k.a kue ganjel rel menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti gambang a.k.a kue ganjel rel:
- Sediakan 250 g gula jawa
- Sediakan 175 ml air
- Ambil 2lb daun pandan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 100 g margarin
- Gunakan 125 g tepung roti yang berwarna coklat (halus)
- Ambil 375 g terigu protein rendah
- Sediakan 25 g susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil 2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 2 kuning telur, kocok lepas
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya wijen
Langkah-langkah membuat Roti gambang a.k.a kue ganjel rel:
- Masak gula jawa, air, daun pandan, jahe, sampai gula mencair. Dinginkan.
- Tim margarin sampai leleh, dinginkan.
- Campur air gula jawa, margarin, leleh, telur, terigu dan semua bahan lainnya.
- Aduk rata, jangan terlalu kuat ya ngaduknya.
- Bentuk bulat/ oval, letakkan di loyang yang di alasi kertas roti.
- Olesi permukaannya dengan air dan taburi wijen.
- Panaskan oven, panggang sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti gambang a.k.a kue ganjel rel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
