Sedang mencari ide resep ayam bumbu jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Belajar sambil Praktek Pengolahan bahan makanan dari daging.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu Jahe menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu Jahe:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu diselesaikan dengan cara di goreng yang unik.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu Jahe:
- Potong potong ayam seukuran buat sup, kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cincang halus bawang putih kemudian kupas kulit jahe dan gebrek
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan ayam kemudian jahe gebrek, lada dan terakhir garam. Aduk sebentar dan tambahkan air kira kira 200 ml. Tunggu hingga air menyusut. Disini saya tidak menambahkan bubuk kaldu karena ketika kuahnya menyusut rasa kaldu dari ayamnya akan keluar. Setelah kuah menyusut, ayam bumbu jahe siap dihidangkan
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Garam, Merica dan kaldu ayam secukup. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
