Anda sedang mencari inspirasi resep roti gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb):
- Ambil 500 ml air (aku 350 ml)
- Gunakan 500 gr gula palem (aku 350 gr gula pasir)
- Siapkan 500 gr aneka remahan roti/cake (aku 350gr)
- Sediakan 250 gr tepung segitiga (aku 175gr)
- Siapkan 250 gr tepung cakra (aku 175 gr)
- Gunakan 65 gr minyak goreng (aku 50 gr)
- Siapkan 7,5 gr soda kue (aku 5 gr)
- Sediakan 10 gr baking powder (aku 7 gr BPDA)
- Ambil Taburan sesuai selera (aku trimis)
Cara menyiapkan Roti Gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb):
- Rebus air sampai mendidih, tambahkan gula, aduk rata hingga gula larut, angkat.
- Tambahkan potongan roti/kue, aduk rata
- Tambahkan terigu, mix dg mixer spiral (jangan pake kocokan mixer yang biasa yaa momss..ntar adonannya manjat2 ke kaki mixer,,kayak akuu tadii..gak ngeh klo pke mixer spiral..hihii..😂😂)
- Tambahkan minyak, baking powder dan soda kue, aduk rata
- Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti (aku loyang uk 24x24x3,, hasilnya penuh full..malah pas mateng kuenya genduut..melebihi tinggi loyang)
- Beri taburan
- Oven suhu 200°c selama 30-40 menit hingga matang (sesuaikan dg oven masing2 yaa..) jangan lupa test tusuk momss..
- Happy baking
- NB : jangan bayangkan tekstur kue ini bakalan kempus2 atau lembuut kayak cake yaa momss,,teksturnya rada berat dibanding cake,,mirip roti,,tapii agak padat n lembut..bolehlaah buat ngemil2 syantiik teman minum teh..daripada kue gagalnya mubazir gak kemakan..hehee….😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Gambang (alternatif olahan roti/kue sisa,,kue2 bantat,,dsb) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
