Anda sedang mencari ide resep cookies gambang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies gambang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies gambang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cookies gambang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cookies gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cookies Gambang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cookies Gambang:
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 150 air
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 150 gr gula aren
- Gunakan 400 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr maizena
- Gunakan 100 gr mentega
- Ambil 100 gr margarin
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kayu manis
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt baking powder
Langkah-langkah membuat Cookies Gambang:
- Panaskan air,masukkan gula aren biarkan sampai gula aren mencair
- Ayak tepung terigu dan maizena lalu campurkan gula,soda kue,dan baking powder
- Giling bahan yg suda dicampur dengan telur,lalu perlahan masukan gula aren yg suda dicairkan (hangat)
- Terakhir masukkan mentega dan margarin serta kayu manis susu bubuk,adon hingga tercampur rata
- Timbang @50gr bentuk sesuai selera(bisa ditambahkan wijen di atasnya jika suka)
- Oven selama 25 menit suhu 160
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cookies gambang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
