Anda sedang mencari inspirasi resep roti gambang mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gambang mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti gambang mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti gambang mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti gambang mini memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti gambang mini:
- Gunakan 300 g terigu segi tiga biru
- Sediakan 125 g tepung roti
- Ambil 200 g gula merah (suka manis bisa ditambah)
- Gunakan 80 ml air
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis diparut)
- Siapkan 1 sdt ragi instan mauripan
- Gunakan 50 g margarin amanda
- Ambil 1 butir telur ayam
Langkah-langkah membuat Roti gambang mini:
- Rebus air dan gula merah sampai gula larut. Angkat, dinginkanlalu saring. Sisihkan.
- Campur terigu, tepung roti, bubuk kayu manis dan ragi instan, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan air gula merah, aduk rata (sampai di tahap ini belum kalis). Masukkan margarin, aduk sampai kalis. Biarkan 30 menit.
- Bentuk bulat pipih/sesuai selera. Taruh di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panaskan oven terlebih dulu kira2 suhu 170¤C (sesuaikan masing2 oven). Panggang selama 30 menit. Angkat.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti gambang mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
